第3回男の料理教室は移動研修とし10名が参加しました。仙台市中央卸売市場の見学、せりはすでに終了していましたが、登米市の野菜出荷の多さや、軟弱野菜の取扱い、相対取引が主であるとの事です。次に、キリンビール工場見学、麦芽の試食やホップの香り体験をし、特に一番搾りと二番搾りの飲み比べはとても興味深く、ビールの製造方法とその流れを学びました。